富德生命人寿乐山中支举办第十四届

客户节民间传统技艺体验活动

西坝豆腐是乐山的传统名菜，距今已有400多年的历史，有文人品过西坝豆腐赞道：“四川豆腐甲天下，西坝豆腐冠四川；洁白如玉细若脂，几乎舌头一起咽”。

2020年7月4日，富德生命人寿乐山中支围绕第十四届客户节“含章盛德，共富新篇，奋进新时代”主题，以“美育探索”为指导方向，举办了一场中华民间古老技艺“手工石磨豆花”体验活动。来自30组家庭的孩子和父母近距离感受了西坝豆腐的非遗文化。

本次活动重在客户体验，在室内活动环节，孩子们精心准备了才艺表演，有古筝独奏，葫芦丝独奏、拉丁舞、声律启蒙等；同时公司还精心准备了听歌识曲和幸运大抽奖，拉近与客户间的距离，把大家的注意力牢牢吸引在各个环节。

室内的互动环节结束后，家长和孩子们便迫不及待来到了磨豆子的场地。室外小雨沥沥，孩子们却早已经按捺不住动手实践的激动，争先恐后往地面摆放的三个石磨跑去，个个信心满满要展示一下自己的臂力。只见孩子们转动磨盘，陪在一旁的妈妈们不时往磨眼里添加豆子，随着石磨转动，黄豆变成了白乎乎的豆浆，从磨盘的缝隙缓缓流出，顺着石槽流进了磨盘下面的盆子里。

磨好的生豆浆倒进了锅里烧旺烧开，用纱布过滤后，再往豆浆里加入卤水进行搅拌，豆浆开始凝结成块状，用筲箕压制片刻后，一锅新鲜热腾的豆花就出锅了。用刀将豆花划成方块，空气中浸润着朴素的甜香，是黄豆特有的香味。

手工石磨豆花，不仅能够锻炼培养小朋友的动手能力，还能让小朋友了解中国传统的技艺，通过和家长一起亲手制作，让孩子真实体验几千年中华农耕文明的璀璨，感受中国传统文化的博大精深，收获知识与快乐。

除本次民间技艺体验线下活动，富德生命人寿乐山中支还将开展“健康讲座”、“自律我最棒”等线上活动，借多元化的客户节活动为广大客户打造更优质、更高效、更便捷的服务体验。

（文/武丹）